Produits

Les produits chimiques adaptés à vos applications

Acide citrique monohydraté

Acide citrique monohydraté

Informations de base

Acide citrique monohydraté
Cristaux ; granulés ; poudre

L’acide citrique monohydraté est un acide organique cristallin inodore contenant de l’eau de cristallisation. Facilement soluble dans l’eau et soluble dans l’éthanol, il apporte de l’acidité et assure la chélation des ions métalliques dans les formulations. Il est utilisé pour ajuster le goût des aliments et des boissons, comme ingrédient de nettoyage dans les détergents, ainsi que dans les applications cosmétiques et les procédés chimiques.

Vous ne trouvez pas le produit dont vous avez besoin ?

Indiquez-nous vos exigences concernant le produit, ses spécifications et votre secteur d’activité cible. Notre équipe professionnelle vous répondra sous 24 heures.

Discuter maintenant
Discuter maintenant
Description du produit

Grande solubilité : L’acide citrique monohydraté se dissout facilement dans l’eau et l’éthanol, ce qui permet une utilisation rapide et efficace dans diverses formulations.


Forme physique stable et reconnaissable :Il se présente sous forme de cristaux transparents ou de granulés uniformes, ce qui facilite sa manipulation, son stockage et sa transformation.


Forte efficacité acide :Grâce à son goût acidulé prononcé et à sa forte réactivité, il est très efficace pour l’acidification, la chélation et les réactions chimiques.


Propriétés thermiques bien définies : Son point de fusion spécifique et son comportement de transformation bien caractérisé assurent des performances prévisibles lors du chauffage et de la transformation.


Description du produit : acide citrique monohydraté CAS#5949-29-1

L’acide citrique monohydraté se présente généralement sous forme de cristaux blancs, transparents ou semi-transparents, et peut également être disponible sous forme de granulés ou de poudre. Il est inodore, présente un goût acidulé prononcé avec une légère note astringente et contient environ 8,58 % d’eau de cristallisation. Son point de fusion se situe entre 70 et 75 °C, et sa densité relative est de 1,542 à 20 °C. Lorsqu’il est exposé à l’air sec pendant une période prolongée, il tend à s’effleurir, car il perd progressivement son eau de cristallisation. Les cristaux ont une structure prismatique orthorhombique, et la température critique de conversion en acide citrique anhydre est de 36,6 ± 0,15 °C. Il se dissout facilement dans l’eau, est soluble dans l’éthanol, légèrement soluble dans l’éther et insoluble dans le benzène, le toluène, le disulfure de carbone, le tétrachlorure de carbone et les acides gras. En tant qu’acide fort, il réagit facilement avec un large éventail de substances, notamment les acides, les bases, le glycérol, les sels et les ions métalliques, et se décompose en divers produits lorsqu’il est chauffé.

Applications du produit : acide citrique monohydraté CAS#5949-29-1

L’acide citrique monohydraté est largement utilisé dans l’industrie alimentaire et des boissons comme acidifiant, exhausteur de goût, conservateur et agent de préservation de la fraîcheur. Au-delà de son utilisation alimentaire, il joue également un rôle important dans les secteurs de la chimie, des cosmétiques et des détergents, où il est utilisé comme antioxydant, plastifiant et composant nettoyant. Dans l’ensemble, l’acide citrique monohydraté possède un large éventail d’applications, notamment l’ajustement de la qualité de l’eau, le renforcement de l’immunité biologique et le soutien de la croissance.



Spécifications du produit

Paramètres

Point de fusion-94 °C(lit.)
Point d’ébullition56 °C760 mm Hg(lit.)
densité0.791 g/mL at 25 °C(lit.)
densité de vapeur2 (vs air)
pression de vapeur184 mm Hg ( 20 °C)
indice de réfractionn20/D 1.359(lit.)
Point d’éclair1 °F
température de stockageaucune restriction.
solubilitéL’acide citrique monohydraté est très soluble dans l’eau, facilement soluble dans l’éthanol et légèrement soluble dans l’éther.
pKa3.138, 4.76, 6.401
formeSolide
Densité relative0.810 (20/4℃)
couleurBlanc
PH1.85 (50g/l, H2O, 25℃)
OdeurTypique, pratiquement inodore
Solubilité dans l’eau1630 g/L (20 oC) ; H2O : soluble à 54 % (m/m) à 10 °C (acide citrique dans l’eau)
SensibleHygroscopique
Merck142326
BRN4018641
Stabilité :Stable. Incompatible avec les agents oxydants, les bases, les agents réducteurs et les nitrates.
InChIKeyYASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N
Référence de la base de données CAS5949-29-1 (référence de la base de données CAS)
Référence chimique du NISTAcide citrique monohydraté (5949-29-1)
Système de registre des substances de l’EPAAcide 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylique, hydraté (1:1) (5949-29-1)


Informations de sécurité


Codes de dangerF,Xi
Phrases de risque11-36-66-67-41-36/37/38-37/38
Conseils de sécurité9-16-26-37/39-36/37/39-36
RIDADRUN 1090 3/PG 2
WGK Allemagne1
RTECSAL3150000
TSCAOui
Code SH29181400
ToxicitéDL50 par voie orale chez le lapin : 3000 mg/kg


Galerie Usine
拼图_美图设计室-(1)
Expédition et transport

Délai de livraison

Produits en stock : 2 à 3 jours ouvrés ; nouvelle fabrication : 7 à 10 jours ouvrés

Mode de transport
1. Par avion : rapide, mais coûteux.
2. Par voie maritime : méthode courante et économique.
3. Par train : adapté aux pays d’Asie centrale.
4. Par express : adapté aux petits colis.
Nous fournissons uniquement des produits de la plus haute qualité, avec un service après-vente !

拼图_美图设计室
Questions-réponses

1. Quels produits Shandong Junzheng Chemical fournit-elle ?
Nous fournissons des produits chimiques inorganiques, des solvants organiques, des produits chimiques pour le traitement de l’eau et des tensioactifs, notamment du chlorure de calcium, du carbonate de sodium, du bicarbonate de sodium, de la soude caustique, de l’acide citrique, de l’acétate d’éthyle et du SLES. Veuillez nous contacter pour confirmer la disponibilité de produits spécifiques.


2. Quels secteurs vos produits desservent-ils ?
Nos produits sont destinés aux secteurs pharmaceutique, agrochimique, des colorants, du caoutchouc, de la construction, du traitement du charbon et à d’autres industries chimiques. L’adéquation des produits dépend de la qualité, des spécifications et de l’application requises.


3. Comment obtenir un devis ?
Veuillez indiquer le nom du produit, son numéro CAS, les spécifications requises, la quantité, les exigences d’emballage et le port de destination. Ces informations nous aideront à préparer un devis précis.


4. Comment contrôlez-vous la qualité des produits ?
Nous appliquons des procédures strictes de contrôle qualité, avec le soutien de personnel technique, d’équipements de recherche et d’un système de gestion établi. Les exigences qualité spécifiques peuvent être confirmées avant la passation d’une commande.


5. Pouvez-vous m’aider à choisir un produit chimique adapté ?
Oui. Notre équipe technique peut vous aider à choisir un produit en fonction de votre application et des spécifications requises. Veuillez nous communiquer l’utilisation prévue et les principales exigences techniques.

Contactez-nous
Soumettre
Recommandation