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L-Glutaminsäure CAS#56-86-0
Grundlegende Informationen
L-Glutaminsäure ist eine Aminosäure, die natürlicherweise in pflanzlichen und tierischen Proteinen vorkommt. Ihr herzhafter, leicht süßlicher Geschmack und ihr dezentes hefeartiges Aroma machen sie für die Entwicklung von Lebensmittelaromen relevant. Sie wird in Lebensmittelformulierungen für den Umami-Geschmack, die Anpassung der Textur und die Nährstoffanreicherung sowie in zusammengesetzten Aminosäurepräparaten verwendet.
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Natürlich vorkommende Aminosäure：L-Glutaminsäure kommt natürlicherweise sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Proteinen vor und weist daher eine ausgezeichnete biologische Verträglichkeit auf.
Mild-herzhaftes Geschmacksprofil：Sie zeichnet sich durch einen milden, leicht süßlichen, fleischähnlichen Geschmack aus, der den Geschmack von Lebensmitteln bereichert.
Angenehmes natürliches Aroma：Sie hat ein dezentes Aroma, das an Hefe oder frisch gebackenes Brot erinnert und zum sensorischen Genuss beiträgt.
Vielseitiger funktioneller Inhaltsstoff：Aufgrund ihres natürlichen Ursprungs in Proteinen eignet sie sich für Anwendungen in Lebensmitteln, der Ernährung und biochemischen Formulierungen.
Produktbeschreibung von L-Glutaminsäure CAS#56-86-0
L-Glutaminsäure hat ein feines Aroma, das an Hefe oder frisch gebackenes Brot erinnert, sowie einen milden, leicht süßlichen, fleischähnlichen Geschmack. Sie ist eine natürlich vorkommende Aminosäure, die sowohl in pflanzlichen als auch in tierischen Proteinen enthalten ist.
Anwendung von L-Glutaminsäure CAS#56-86-0
Lebensmittelindustrie: L-Glutaminsäure dient als zentraler Umami-Geschmacksverstärker und wird außerdem zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, zur Anpassung der Textur sowie zur Nährstoffanreicherung von Babynahrung und Nahrungsergänzungsmitteln eingesetzt.
Parameter
Lieferzeit
Lagerware: 2–3 Werktage; Neuproduktion: 7–10 Werktage
Transportart
1. Luftfracht: schnell, aber teuer.
2. Seefracht: üblich und kostengünstig.
3. Bahntransport: geeignet für Länder in Zentralasien.
4. Expressversand: geeignet für kleine Pakete.
Wir liefern ausschließlich Waren höchster Qualität und bieten einen anschließenden Support!
1. Welche Produkte liefert Shandong Junzheng Chemical?
Wir liefern anorganische Chemikalien, organische Lösungsmittel, Wasseraufbereitungschemikalien und Tenside, darunter Calciumchlorid, Soda, Natriumhydrogencarbonat, Natronlauge, Zitronensäure, Ethylacetat und SLES. Bitte kontaktieren Sie uns, um die Verfügbarkeit bestimmter Produkte zu bestätigen.
2. Für welche Branchen sind Ihre Produkte bestimmt?
Unsere Produkte kommen in der Pharmaindustrie, Agrochemie, Farbstoffindustrie, Gummiindustrie, Bauindustrie, Kohleverarbeitung und weiteren chemischen Branchen zum Einsatz. Die Eignung eines Produkts hängt von der erforderlichen Qualität, den Spezifikationen und der Anwendung ab.
3. Wie kann ich ein Angebot erhalten?
Bitte teilen Sie uns den Produktnamen, die CAS-Nummer, die erforderlichen Spezifikationen, die Menge, die Verpackungsanforderungen und den Bestimmungshafen mit. Diese Angaben helfen uns, ein genaues Angebot zu erstellen.
4. Wie kontrollieren Sie die Produktqualität?
Wir wenden strenge Qualitätsprüfungsverfahren an, die von technischem Personal, Forschungsausrüstung und einem etablierten Managementsystem unterstützt werden. Konkrete Qualitätsanforderungen können vor der Bestellung abgestimmt werden.
5. Können Sie mir bei der Auswahl einer geeigneten Chemikalie helfen?
Ja. Unser technisches Team unterstützt Sie bei der Produktauswahl auf Grundlage Ihrer Anwendung und der erforderlichen Spezifikationen. Bitte teilen Sie uns den vorgesehenen Verwendungszweck und die wichtigsten technischen Anforderungen mit.
![Natriummolybdat-Dihydrat]( "Natriummolybdat-Dihydrat")
Natriummolybdat-DihydratNatriummolybdat-Dihydrat
Weißes kristallines Pulver; farblose Kristalle
Natriummolybdat-Dihydrat ist ein wasserlöslicher kristalliner Stoff, der als weißes Pulver oder in Form farbloser Kristalle geliefert wird. Es bildet leicht alkalische Lösungen und verliert beim Erhitzen sein Kristallwasser. Typische Anwendungen sind der Korrosionsschutz in Umlaufwassersystemen, die Metallphosphatierung, die Katalysatorherstellung, die Herstellung von Halbleiterfilmen und die kolorimetrische Analyse von Metallionen.![Natriumhydroxid]( "Natriumhydroxid")
NatriumhydroxidNatriumhydroxid
Ätznatron
NaOH
Flocken; Granulat; Perlen; Brocken
Natriumhydroxid, allgemein als Ätznatron bekannt, ist eine anorganische Verbindung mit der chemischen Formel NaOH. Es ist ein weißer, hygroskopischer Feststoff, der sich leicht in Wasser löst und dabei Wärme freisetzt. Dabei entsteht eine stark alkalische und ätzende Lösung. Es wird zur Säureneutralisation, Verseifung, Fettentfernung und pH-Wert-Einstellung verwendet und findet Anwendung in der Zellstoff- und Papierherstellung, Textilverarbeitung, Abwasserbehandlung, chemischen Produktion und Erdölraffination.![Zitronensäure-Monohydrat]( "Zitronensäure-Monohydrat")
Zitronensäure-MonohydratCitronensäure-Monohydrat
Kristalle; Granulat; Pulver
Citronensäure-Monohydrat ist eine geruchlose kristalline organische Säure, die Kristallwasser enthält. Sie ist leicht wasserlöslich und in Ethanol löslich und sorgt in Formulierungen für Säure und die Chelatbildung von Metallionen. Sie wird zur Geschmacksanpassung in Lebensmitteln und Getränken, als Reinigungsbestandteil in Waschmitteln sowie in Anwendungen der Kosmetik- und Chemieverarbeitung eingesetzt.![Polyvinylchlorid-Pastenharz]( "Polyvinylchlorid-Pastenharz")
Polyvinylchlorid-PastenharzPolyvinylchlorid-Pastenharz
Dispersions-PVC-Harz
Weißes feines Pulver
Polyvinylchlorid-Pastenharz, auch Dispersions-PVC-Harz genannt, ist ein feines weißes Pulver, das für die Dispersion in Weichmachern entwickelt wurde. Seine kleinen Primärpartikel bilden homogene Plastisole für Beschichtungs-, Imprägnier- und Gießverfahren. Zu den Anwendungen zählen Kunstleder, Tapeten, Vinylspielzeug, Handschuhe, Fahrzeuginnenausstattungen, Klebstoffe und Beschichtungen, die sich für ein pastenbasiertes Verarbeitungsverfahren eignen.![Xylol]( "Xylol")
XylolXylol
Farblose Flüssigkeit
Xylol ist eine klare, farblose aromatische Kohlenwasserstoffflüssigkeit mit charakteristischem Geruch. Es ist in Wasser unlöslich, aber mit vielen organischen Lösungsmitteln mischbar und löst Harze, Öle und Gummi, während es ein nützliches Verdampfungsverhalten aufweist. Es dient als Verdünner für Beschichtungen, Lösungsmittel für Druckfarben, Medium für die Harzverarbeitung, Bestandteil von Klebstoffen und industrielles Reinigungsmittel.![Ethylacetat]( "Ethylacetat")
EthylacetatEthylacetat
Farblose Flüssigkeit
Ethylacetat ist ein klares, farbloses Esterlösungsmittel, das sich durch seinen fruchtigen Geruch und seine schnelle Verdunstung auszeichnet. Es ist mit Ethanol, Ether und anderen organischen Lösungsmitteln mischbar, während es sich nur begrenzt in Wasser löst. Seine Lösekraft für Öle, Harze und organische Materialien macht es geeignet für Beschichtungen, Druckfarben, Klebstoffe, Extraktion, Lederverarbeitung und industrielle Reinigung.![Natriumlaurylethersulfat (SLES)]( "Natriumlaurylethersulfat (SLES)")
Natriumlaurylethersulfat (SLES)Natriumlaurylethersulfat (SLES)
SLES
Farblose bis hellgelbe, viskose Flüssigkeit
Natriumlaurylethersulfat, abgekürzt SLES, ist ein anionisches Tensid in Form einer farblosen bis hellgelben, viskosen Flüssigkeit. Es löst sich leicht in Wasser und sorgt für Schaumbildung, Benetzung, Emulgierung und Reinigungswirkung. Typische Formulierungen umfassen Shampoos, Duschgele, Geschirrspülmittel, Waschmittel, Industriereiniger und Textilhilfsmittel, die Tenside erfordern.![Methylacetacetat]( "Methylacetacetat")
MethylacetacetatMethylacetoacetat
MAA
Methylacetoacetat, häufig mit MAA abgekürzt, ist ein vielseitiges Reagenz für die organische Synthese, dessen funktionelle Eigenschaften sich für die Herstellung substituierter Acetoacetate und cyclischer Verbindungen eignen. Es ist an der Biginelli-Reaktion beteiligt und ermöglicht die Herstellung von Pyrazol-, Pyrimidin- und Cumarin-Derivaten. Weitere Anwendungen umfassen pharmazeutische Zwischenprodukte, Lösungsmittel für Celluloseether und den Schutz von Aminen bei der Herstellung synthetischer Süßstoffe.
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