Аммониевая соль глицирризиновой кислоты CAS#53956-04-0

Аммониевая соль глицирризиновой кислоты CAS#53956-04-0

Основная информация

Аммониевая соль глицирризиновой кислоты
Глицирризинат аммония

Глицирризиновая кислота, аммониевая соль, также называемая глицирризинатом аммония, обладает интенсивной сладостью с мягким оттенком лакрицы. Она растворяется в воде, глицерине и пропиленгликоле, однако в кислой среде может выпадать в осадок. Применяется в напитках, кондитерских изделиях, десертах, супах и заправках; также исследуется для использования в полиэлектролитных комплексных наноконтейнерах. Длительное нагревание может повлиять на её стабильность.

Не можете найти нужный товар?

Расскажите нам о требованиях к продукту, спецификациях и целевой отрасли. Наша команда специалистов ответит вам в течение 24 часов.

Написать в чат
Написать в чат
Описание товара

Чрезвычайно сладкий вкус:Глицирризинат аммония примерно в 200 раз слаще сахарозы, что делает его высокоэффективным натуральным подсластителем.


Широкое применение в пищевой промышленности:Широко используется в качестве пищевой добавки в таких продуктах, как мясные консервы, приправы, конфеты, печенье, цукаты и напитки.


Активность, подобная глюкокортикоидной:Оказывает противовоспалительное, противоаллергическое и мембранопротекторное действие без типичных побочных эффектов кортикостероидов.


Модуляция активности печёночных ферментов:Обладает высоким сродством к ферментам печени, участвующим в метаболизме стеролов, и подавляет инактивацию кортизола и альдостерона, способствуя поддержанию физиологического равновесия.



Описание продукта: аммониевая соль глицирризиновой кислоты Glycvrrhizic acid CAS#53956-04-0

Глицирризинат аммония — высокоэффективный подсластитель, примерно в 200 раз слаще сахарозы. Он широко используется в качестве пищевой добавки и может применяться в таких продуктах, как мясные консервы, приправы, конфеты, печенье, цукаты и напитки.

Моноаммонийная соль глицирризиновой кислоты обладает высоким сродством к ферментам печени, участвующим в метаболизме стеролов, и тем самым подавляет инактивацию кортизола и альдостерона. При введении она оказывает выраженное действие, подобное глюкокортикоидному, включая противовоспалительную и противоаллергическую активность, а также защиту мембранных структур, не вызывая типичных побочных эффектов, связанных с кортикостероидами.


Применение продукта: аммониевая соль глицирризиновой кислоты Glycvrrhizic acid CAS#53956-04-0

Глицирризинат аммония используется при синтезе полиэлектролитных комплексных наноконтейнеров в качестве матрицы для разработки других отрицательно заряженных водорастворимых лекарственных средств, особенно в сочетании с противовоспалительными соединениями. Аммониевая соль глицирризиновой кислоты, получаемая из флавоноидов солодки, также служит вкусоароматической добавкой и подсластителем, придавая продуктам мягкий вкус лакрицы и интенсивную, сбалансированную сладость.

Она растворяется в воде, глицерине и пропиленгликоле и обладает хорошей термостабильностью, хотя длительное нагревание может привести к её разложению. Соединение сохраняет стабильность в диапазоне pH 3.5–9, но при pH ниже 3.5 может выпадать в осадок. Оно подходит для использования в напитках, десертах, кондитерских изделиях, супах и салатных заправках.


Характеристики продукции

Параметры


Температура плавления>200°C (разл.)
Температура кипения768.56°C (приблизительно)
плотность1.1846 (приблизительно)
FEMA2528 | ГЛИЦИРРИЗИН, АММОНИЕВАЯ СОЛЬ (GLYCYRRHIZA SPP.)
показатель преломления49 ° (C=1.5, EtOH)
температура хранения2-8°C
растворимостьСлабо растворим в воде, очень слабо растворим в безводном этаноле, практически нерастворим в ацетоне. Растворяется в разбавленных растворах кислот и гидроксидов щелочных металлов.
формаПорошок или кристаллы
цветОт жёлтого до жёлто-зелёного
Запахбезвкусный
оптическая активность[α]20/D +48±4°, c = 1% в этаноле: воде (1:1)
BRN3897076
Стабильность:Гигроскопичен
InChIKeyILRKKHJEINIICQ-YDYGGSECSA-N
LogP-0.9
Справочник базы данных CAS53956-04-0
Система реестра веществ EPAα-D-глюкопиранозидуроновая кислота, 2-O-β-D-глюкопирануронозиловый моноаммонийный эфир (3β,20β)-20-карбокси-11-оксо-30-норолеан-12-ен-3-ила (53956-04-0)
RIDADRUN 3077 9 / PGIII
Класс опасности для водной среды (Германия) WGK2
RTECSLZ6500000
F46091
Код ТН ВЭД29389090


Обзор завода
拼图_美图设计室-(1)
Доставка и транспортировка

Срок поставки

Товар в наличии: 2–3 рабочих дня. Новое производство: 7–10 рабочих дней.

Способы транспортировки
1. Авиационная доставка — быстро, но дорого.
2. Морская доставка — стандартный и экономичный вариант.
3. Железнодорожная доставка — подходит для стран Центральной Азии.
4. Экспресс-доставка — подходит для небольших посылок.
Мы предлагаем только товары высочайшего качества и обеспечиваем послепродажную поддержку!

Коллаж_Студия дизайна Meitu
Вопросы и ответы

1. Какие продукты поставляет Shandong Junzheng Chemical?
Мы поставляем неорганические химикаты, органические растворители, химикаты для водоподготовки и поверхностно-активные вещества, включая хлорид кальция, кальцинированную соду, бикарбонат натрия, каустическую соду, лимонную кислоту, этилацетат и SLES. Свяжитесь с нами, чтобы уточнить наличие конкретного продукта.


2. Для каких отраслей предназначена ваша продукция?
Наша продукция применяется в фармацевтической, агрохимической, лакокрасочной, резиновой, строительной отраслях, при переработке угля и в других химических отраслях. Пригодность продукта зависит от требуемой марки, спецификаций и области применения.


3. Как получить коммерческое предложение?
Укажите название продукта, номер CAS, необходимые спецификации, количество, требования к упаковке и порт назначения. Эта информация поможет нам подготовить точное коммерческое предложение.


4. Как вы контролируете качество продукции?
Мы соблюдаем строгие процедуры контроля качества, опираясь на работу технических специалистов, исследовательское оборудование и отлаженную систему управления. Конкретные требования к качеству можно согласовать до размещения заказа.


5. Можете ли вы помочь выбрать подходящий химический продукт?
Да. Наша техническая команда поможет подобрать продукт с учетом области применения и требуемых спецификаций. Сообщите нам предполагаемую сферу использования и основные технические требования.

Свяжитесь с нами
Представлено
Рекомендации