Описание продукта: гидрофосфат дикалия CAS#7758-11-4

Дикалийфосфат — многофункциональный источник фосфора и калия, используемый главным образом в качестве удобрения. Он также широко применяется в пищевой промышленности как пищевая добавка и компонент — источник электролитов в спортивных добавках. В фармацевтической отрасли он используется как мочегонное и слабительное средство. Он предотвращает коагуляцию в сухих заменителях сливок и может добавляться в порошковые напитки. Кроме того, его широко применяют в лабораториях для приготовления буферных растворов и триптиказо-соевого агара для чашек с бактериальными культурами.

Применение продукта: гидрофосфат дикалия CAS#7758-11-4

Дикалийфосфат — многофункциональное химическое вещество, применяемое в самых разных промышленных и лабораторных областях. Он служит ингибитором коррозии в антифризе и источником питательных веществ в средах для культивирования антибиотиков. В ферментационной и фармацевтической промышленности он используется для регулирования содержания фосфора и калия, в качестве среды для культивирования бактерий и сырья для производства пирофосфата калия. В пищевой промышленности он выполняет функции буфера, усилителя вкуса, наполнителя и мягкого щелочного компонента в молочных продуктах. Он также служит вспомогательным средством ферментации и сырьём для получения щелочной воды, используемой при производстве макаронных изделий. Он улучшает качество продуктов питания, регулируя pH и ионную силу, связывая ионы металлов, а также повышая влагоудерживающую способность и связность. Кроме того, он применяется в качестве кормовой добавки, средства для обработки воды и котловой воды, аналитического реагента, хелатирующего агента и средства для микробных культур. Также его используют как жидкое удобрение и ингибитор коррозии в антифризе на основе этиленгликоля.