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Conservante eficaz para alimentos:Amplamente utilizado em carnes processadas para manter a cor do produto, realçar o sabor e prolongar a vida útil em aplicações de cura de alimentos.
Desempenho comprovado e confiável:Está estreitamente relacionado ao nitrato de sódio e tem funcionalidade bem estabelecida nos processos de conservação e cura de alimentos.
Processo eficiente de produção industrial:Fabricado por meio de rotas de síntese consolidadas e tecnologia de absorção em larga escala, garantindo fornecimento estável e qualidade consistente.
Ampla compatibilidade de aplicação:Adequado para uma ampla variedade de produtos cárneos, como bacon, salsichas tipo hot dog e salame, apoiando sistemas padronizados de processamento e conservação de alimentos.
Descrição do produto: Nitrito de sódio CAS#7632-00-0
O nitrito de sódio tem nome e função semelhantes aos do nitrato de sódio. É amplamente utilizado como conservante em carnes processadas, incluindo salame, salsichas tipo hot dog e bacon, mantendo a cor, o sabor e a vida útil dos alimentos curados. Pode ser sintetizado pela redução do nitrato de sódio por meio de várias rotas químicas. Industrialmente, é produzido principalmente pela absorção de óxidos de nitrogênio em uma solução aquosa de carbonato de sódio ou hidróxido de sódio, permitindo uma produção eficiente e estável.
Aplicações do produto: Nitrito de sódio CAS#7632-00-0
O nitrito de sódio é o sal de sódio do ácido nitroso e é amplamente utilizado como agente antimicrobiano e conservante de alimentos. É normalmente fornecido na forma de pó granular ligeiramente amarelado ou sólido opaco esbranquiçado, e é higroscópico, absorvendo facilmente a umidade do ar. O produto é altamente solúvel em água, o que permite sua fácil incorporação em soluções de processamento.
Na indústria alimentícia, o nitrito de sódio é aplicado principalmente na cura de carnes para fixar e estabilizar a cor e realçar o sabor característico dos produtos curados, além de ajudar a inibir o crescimento microbiano e prolongar a vida útil.
Parâmetros
Informações de segurança
Prazo de entrega
Produtos em estoque: 2–3 dias úteis. Novos produtos: 7–10 dias úteis.
Meios de transporte
1. Por via aérea: rápido, mas caro.
2. Por via marítima: habitual e econômico.
3. Por trem: adequado para países da Ásia Central.
4. Por serviço expresso: adequado para pequenos pacotes.
Fornecemos apenas produtos da mais alta qualidade, acompanhados de suporte pós-venda!
1. Quais produtos a Shandong Junzheng Chemical fornece?
Fornecemos produtos químicos inorgânicos, solventes orgânicos, produtos químicos para tratamento de água e surfactantes, incluindo cloreto de cálcio, carbonato de sódio, bicarbonato de sódio, soda cáustica, ácido cítrico, acetato de etila e SLES. Entre em contato conosco para confirmar a disponibilidade de produtos específicos.
2. A que setores se destinam os seus produtos?
Nossos produtos atendem aos setores farmacêutico, agroquímico, de corantes, borracha, construção, processamento de carvão e outros setores químicos. A adequação do produto depende do grau, das especificações e da aplicação necessários.
3. Como posso obter uma cotação?
Informe o nome do produto, o número CAS, as especificações necessárias, a quantidade, os requisitos de embalagem e o porto de destino. Esses dados nos ajudam a preparar uma cotação precisa.
4. Como vocês controlam a qualidade dos produtos?
Seguimos procedimentos rigorosos de controle de qualidade, com o apoio de pessoal técnico, equipamentos de pesquisa e um sistema de gestão estabelecido. Os requisitos específicos de qualidade podem ser confirmados antes da realização do pedido.
5. Vocês podem me ajudar a escolher um produto químico adequado?
Sim. Nossa equipe técnica pode ajudar na seleção do produto com base na aplicação e nas especificações necessárias. Informe o uso pretendido e os principais requisitos técnicos.
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