Produk

Bahan Kimia yang Tepat untuk Aplikasi Anda

Natrium nitrit CAS#7632-00-0

Natrium nitrit CAS#7632-00-0

Informasi Dasar

Natrium Nitrit
bubuk granular berwarna agak kuning; padatan buram berwarna putih pucat

Natrium nitrit adalah garam natrium yang higroskopis dan sangat mudah larut dalam air, tersedia dalam bentuk bubuk granular atau padatan. Senyawa ini digunakan dalam proses pengawetan daging untuk menstabilkan warna dan rasa serta mengawetkan produk, termasuk salami, hot dog, bacon, dan produk daging olahan sejenis. Fungsi antimikroba dan pengolahannya mendukung penerapan standar dalam produksi pangan, dengan tetap mematuhi kontrol formulasi dan peraturan yang berlaku.

Tidak Menemukan Produk yang Anda Butuhkan?

Beri tahu kami kebutuhan produk, spesifikasi, dan industri tujuan Anda. Tim profesional kami akan membalas dalam 24 jam.

Chat Sekarang
Chat Sekarang
Deskripsi Produk

Bahan Pengawet Pangan yang Efektif:Banyak digunakan dalam daging olahan untuk menjaga warna produk, meningkatkan cita rasa, dan memperpanjang masa simpan produk daging yang diawetkan.


Kinerja Terbukti dan Andal:Berkaitan erat dengan natrium nitrat, dengan fungsi yang telah dikenal luas dalam proses pengawetan dan curing pangan.


Proses Produksi Industri yang Efisien:Diproduksi melalui rute sintesis yang telah mapan dan teknologi absorpsi skala besar, sehingga menjamin pasokan yang stabil dan kualitas yang konsisten.


Kompatibilitas Aplikasi yang Luas:Cocok untuk berbagai produk daging seperti bacon, hot dog, dan salami, serta mendukung sistem pengolahan dan pengawetan pangan yang terstandar.


Deskripsi Produk Natrium Nitrit CAS#7632-00-0

Natrium nitrit memiliki nama dan fungsi yang serupa dengan natrium nitrat. Senyawa ini banyak digunakan sebagai bahan pengawet dalam daging olahan, termasuk salami, hot dog, dan bacon, untuk menjaga warna, cita rasa, dan masa simpan produk daging yang diawetkan. Senyawa ini dapat disintesis dengan mereduksi natrium nitrat melalui berbagai rute kimia. Dalam skala industri, senyawa ini terutama diproduksi dengan menyerap nitrogen oksida ke dalam larutan berair natrium karbonat atau natrium hidroksida, sehingga menghasilkan produksi yang efisien dan stabil.


Aplikasi Produk Natrium Nitrit CAS#7632-00-0

Natrium nitrit adalah garam natrium dari asam nitrit dan banyak digunakan sebagai agen antimikroba serta bahan pengawet pangan. Produk ini biasanya tersedia dalam bentuk bubuk granular berwarna agak kuning atau padatan buram berwarna putih pucat, serta bersifat higroskopis sehingga mudah menyerap kelembapan dari udara. Produk ini sangat mudah larut dalam air, sehingga mudah dicampurkan ke dalam larutan pengolahan.

Dalam industri pangan, natrium nitrit terutama digunakan dalam proses curing daging untuk menetapkan dan menstabilkan warna serta meningkatkan cita rasa khas produk yang diawetkan. Senyawa ini juga membantu menghambat pertumbuhan mikroba dan memperpanjang masa simpan.

Spesifikasi Produk

Parameter


Titik lebur271 °C (lit.)
Titik didih320 °C
densitas curah1200kg/m3
Massa jenis2.17g/cm3
Tekanan uap<0.0001 hPa ( 25 °C)
Indeks bias1.65
Suhu penyimpanan2-8°C
Kelarutanasam berair: 1 - 2μl asam asetat per ml H2O larut
Bentukserbuk
Berat Jenis2.168
WarnaPutih atau tidak berwarna
BauTidak berbau
PH9 (100g/l, H2O, 20℃)
Rentang pH9
Kelarutan dalam air820 g/L (20 ºC)
SensitifHigroskopis
Merck148,648
Stabilitas:Stabil. Tidak kompatibel dengan zat pereduksi, zat pengoksidasi kuat, bahan organik dan bahan mudah terbakar lainnya, serta logam berbentuk serbuk halus. Kontak dengan bahan yang mudah terbakar dapat menyebabkan kebakaran. Higroskopis.
Kunci InChILPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M
Referensi Basis Data CAS7632-00-0 (Referensi Basis Data CAS)
Sistem Registrasi Zat EPANatrium nitrit (7632-00-0)


Informasi Keselamatan


Kode bahayaO,T,N,Xn
Pernyataan risiko8-25-50-22-36/38
Pernyataan keselamatan45-61-36-26
RIDADRUN 3219 5.1/PG 3
WGK Jerman3
RTECSRA1225000
F10
Suhu penyalaan otomatis914 °F
TSCAYa
Kelas Bahaya5.1
Kelompok PengemasanIII
Kode HS28341000
Data zat berbahaya7632-00-0 (Data Zat Berbahaya)
ToksisitasLD50 oral pada tikus: 180 mg/kg (Smyth)


Tampilan Pabrik
拼图_美图设计室-(1)
Pengiriman dan Transportasi

Waktu Pengiriman

Stok: 2–3 hari kerja; produksi baru: 7–10 hari kerja

Moda Transportasi
1. Melalui udara, cepat tetapi mahal.
2. Melalui laut, umum dan ekonomis.
3. Melalui kereta api, cocok untuk negara-negara Asia Tengah.
4. Melalui layanan ekspres, cocok untuk paket kecil.
Kami hanya menyediakan produk berkualitas tertinggi, disertai dukungan purnajual!

拼图_美图设计室
Tanya Jawab

1. Produk apa yang dipasok Shandong Junzheng Chemical?
Kami memasok bahan kimia anorganik, pelarut organik, bahan kimia pengolahan air, dan surfaktan, termasuk kalsium klorida, soda abu, natrium bikarbonat, soda kaustik, asam sitrat, etil asetat, dan SLES. Silakan hubungi kami untuk mengonfirmasi ketersediaan produk tertentu.


2. Industri apa saja yang menggunakan produk Anda?
Produk kami digunakan dalam industri farmasi, agrokimia, pewarna, karet, konstruksi, pengolahan batu bara, serta industri kimia lainnya. Kesesuaian produk bergantung pada tingkat mutu, spesifikasi, dan aplikasinya.


3. Bagaimana cara mendapatkan penawaran harga?
Harap berikan nama produk, nomor CAS, spesifikasi yang dibutuhkan, jumlah, persyaratan kemasan, dan pelabuhan tujuan. Informasi ini membantu kami menyiapkan penawaran harga yang akurat.


4. Bagaimana Anda mengendalikan kualitas produk?
Kami menerapkan prosedur pengujian kualitas yang ketat, didukung oleh tenaga teknis, peralatan penelitian, dan sistem manajemen yang mapan. Persyaratan kualitas khusus dapat dikonfirmasi sebelum pemesanan.


5. Dapatkah Anda membantu saya memilih bahan kimia yang sesuai?
Ya. Tim teknis kami dapat membantu memilih produk berdasarkan aplikasi dan spesifikasi yang Anda butuhkan. Silakan sampaikan tujuan penggunaan dan persyaratan teknis utama Anda.

Hubungi Kami
Kirim
Rekomendasi