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Os produtos químicos certos para suas aplicações

Isomalt CAS#64519-82-0

Isomalt CAS#64519-82-0

Informações básicas

Isomalt
D-Mannitol
cristal branco inodoro

O isomalt é um adoçante poliol fornecido na forma de cristais brancos inodoros, com doçura suave e sensação refrescante. Dissolve-se em água e apresenta baixa absorção de umidade. Sua resistência à caramelização e ao escurecimento de Maillard é relevante para o processamento de alimentos. É normalmente utilizado como ingrediente adoçante sem açúcar em formulações alimentícias nas quais o comportamento em relação à umidade e as características de escurecimento são importantes.

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Descrição do produto

Baixo impacto glicêmico:O isomalt é um adoçante sem açúcar que é minimamente absorvido no intestino delgado, sendo ideal para pessoas com diabetes e para quem segue dietas com baixo teor de carboidratos, pois tem pouco efeito nos níveis de açúcar no sangue.


Amigo dos dentes: Ao contrário do açúcar comum, o isomalt não favorece a cárie dentária, sendo uma opção segura para a saúde bucal enquanto satisfaz a vontade de consumir doces.


Baixo teor calórico:O isomalt fornece o mínimo de calorias por grama, sendo uma ótima alternativa para quem controla a ingestão calórica sem abrir mão do sabor.


Versátil e estável:O isomalt tem baixa higroscopicidade, sabor natural e é estável em diversas condições, inclusive sem caramelizar nem sofrer a reação de Maillard. Também é altamente solúvel em água e proporciona uma sensação refrescante quando consumido, ampliando sua utilização em uma ampla variedade de aplicações alimentícias.



Descrição do produto Isomalt CAS#64519-82-0

O isomalt é um adoçante poliol sem açúcar (código alimentar da UE E953). É pouco absorvido pelo intestino, tem pouco efeito sobre o açúcar no sangue, baixo teor calórico e baixa higroscopicidade, protege os dentes e contribui para a saúde intestinal, sendo adequado para pessoas com diabetes e para quem segue dietas com baixo teor de carboidratos.
É um cristal branco inodoro, com cerca de 55% da doçura da sacarose, que deixa uma sensação refrescante na boca. É ligeiramente solúvel em etanol e solúvel em água. Ponto de fusão de 145–150°C; decompõe-se acima de 160°C e não produz caramelização nem reação de Maillard.


Aplicações do produto Isomalt CAS#64519-82-0

O D-Mannitol tem ampla aplicação na indústria alimentícia, onde é usado como agente antiaglomerante, auxiliar de fluidez, intensificador de sabor, lubrificante, agente desmoldante, estabilizante, espessante e adoçante nutritivo. Também é utilizado na análise titulométrica do ácido bórico na produção de capacitores eletrolíticos secos para equipamentos de rádio. Além disso, o D-Mannitol é utilizado na síntese de resinas artificiais e plastificantes.


Especificações do produto

Parâmetros


Ponto de ebulição788.5±60.0 °C (previsto)
densidade1.69±0.1 g/cm3 (previsto)
pressão de vapor0-0Pa a 20-50℃
temperatura de armazenamentoFechado hermeticamente em local seco, à temperatura ambiente
solubilidadeLivremente solúvel em água, praticamente insolúvel em etanol anidro.
pKa12.89±0.70 (previsto)
formaSólido
corBranco a quase branco
Odora 100.00?%. inodoro
Solubilidade em águaÁgua: 250 mg/mL (726.09 mM)
Estabilidade:Higroscópico
Funções dos ingredientes cosméticosHUMECTANT
InChIKeyRWJWQKXVEITNKS-JSOWRAQNSA-N
LogP-4.2--3.7 a 20℃
Referência da base de dados CAS64519-82-0 (referência do banco de dados CAS)


Informações de segurança


Códigos de perigoXn
Frases de risco20/21/22-37/38-41-48
Frases de segurança22-26-36/37/39-45
WGK Alemanha3
RTECSLZ4394500
Código HS2940006000
Dados sobre substâncias perigosas64519-82-0 (dados sobre substâncias perigosas)

Visita à Fábrica
Quebra-cabeça_Estúdio de Design Meitu-(1)
Envio e transporte

Prazo de entrega

Produtos em estoque: 2–3 dias úteis. Novos produtos: 7–10 dias úteis.

Meios de transporte
1. Por via aérea: rápido, mas caro.
2. Por via marítima: habitual e econômico.
3. Por trem: adequado para países da Ásia Central.
4. Por serviço expresso: adequado para pequenos pacotes.
Fornecemos apenas produtos da mais alta qualidade, acompanhados de suporte pós-venda!

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Perguntas frequentes

1. Quais produtos a Shandong Junzheng Chemical fornece?
Fornecemos produtos químicos inorgânicos, solventes orgânicos, produtos químicos para tratamento de água e surfactantes, incluindo cloreto de cálcio, carbonato de sódio, bicarbonato de sódio, soda cáustica, ácido cítrico, acetato de etila e SLES. Entre em contato conosco para confirmar a disponibilidade de produtos específicos.


2. A que setores se destinam os seus produtos?
Nossos produtos atendem aos setores farmacêutico, agroquímico, de corantes, borracha, construção, processamento de carvão e outros setores químicos. A adequação do produto depende do grau, das especificações e da aplicação necessários.


3. Como posso obter uma cotação?
Informe o nome do produto, o número CAS, as especificações necessárias, a quantidade, os requisitos de embalagem e o porto de destino. Esses dados nos ajudam a preparar uma cotação precisa.


4. Como vocês controlam a qualidade dos produtos?
Seguimos procedimentos rigorosos de controle de qualidade, com o apoio de pessoal técnico, equipamentos de pesquisa e um sistema de gestão estabelecido. Os requisitos específicos de qualidade podem ser confirmados antes da realização do pedido.


5. Vocês podem me ajudar a escolher um produto químico adequado?
Sim. Nossa equipe técnica pode ajudar na seleção do produto com base na aplicação e nas especificações necessárias. Informe o uso pretendido e os principais requisitos técnicos.

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