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Les produits chimiques adaptés à vos applications

Rouge acide 18 CAS#2611-82-7

Rouge acide 18 CAS#2611-82-7

Informations de base

Acid Red 18

Acid Red 18, également connu sous le nom de Food Red No. 102 dans les informations fournies, est un colorant rouge synthétique destiné à la coloration contrôlée des aliments. Son utilisation autorisée dépend de la catégorie d’aliments et de la dose maximale applicable, avec des restrictions visant à éviter une coloration trompeuse. Il est utilisé dans les boissons aux fruits, les boissons alcoolisées composées, les boissons gazeuses, les bonbons, les gâteaux, les glaces et les yaourts. Il est également utilisé dans les analyses environnementales pour l’analyse des colorants et de leurs métabolites.

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Description du produit

Large éventail d’applications alimentaires‌ :Convient à la coloration des jus, des boissons, des desserts et des produits laitiers.


‌Conformité réglementaire‌ :Conforme aux normes chinoises GB2760-1996 relatives à une utilisation sûre.


‌Limites d’utilisation contrôlées‌ :Des concentrations maximales spécifiques garantissent la sécurité dans les enrobages de bonbons, le lait de soja et les boyaux de saucisses.


‌Protection des consommateurs‌ :Son utilisation dans les produits carnés est limitée afin d’éviter de tromper les consommateurs en masquant des ingrédients de mauvaise qualité.


Description du produit ‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Acid Red 18 (carmin) est un colorant alimentaire autorisé, utilisable dans les boissons à base de jus de fruits, les boissons alcoolisées composées, les boissons gazeuses, les bonbons, les gâteaux, les glaces et les yaourts. Son utilisation est interdite dans les viandes séchées, les produits carnés et les produits aquatiques afin d’éviter de masquer des matières premières de qualité inférieure ou détériorées et d’induire les consommateurs en erreur. Conformément à la norme chinoise GB2760-1996, son domaine d’utilisation et sa dose maximale sont identiques à ceux de l’amarante. La dose maximale est de 0,1 g/kg pour les enrobages colorés de bonbons et les boissons au lait de soja, et de 0,025 g/kg pour les boyaux rouges de saucisses, avec une limite de résidus de 0,01 g/kg.


Application du produit ‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Food Red No. 102 (Acid Red 18) est un colorant alimentaire synthétique. Outre son utilisation alimentaire, il est également utilisé dans les analyses environnementales pour l’analyse des colorants et de leurs métabolites.
Spécifications du produit

Paramètres


Point de fusion

>300oC

Densité

1.772[à 20℃]

Pression de vapeur

0Pa à 25℃

Température de stockage

Atmosphère inerte, température ambiante

Solubilité

DMSO (légèrement, chauffé, soniqué), méthanol (légèrement, chauffé), eau (légèrement)

Colour Index

16255

Forme

Poudre

Couleur

De bordeaux à brun

Solubilité dans l’eau

305.21g/L à 20℃

λmax

350 nm (2e)506 nm

BRN

4122340

Stabilité :

Hygroscopique

InChIKey

MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N

SMILES

N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=NC1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]

LogP

-2.267 à 20℃

Système EPA de registre des substances

C.I. Acid Red 18, sel trisodique (2611-82-7)


Informations de sécurité


Conseils de sécurité

22-24/25

Classe WGK (Allemagne)

2

RTECS

QJ6530000

Code SH

32041200

Données sur les substances dangereuses

2611-82-7 (Base de données sur les substances dangereuses)

Toxicité

DL50 par voie orale chez le rat : > 8gm/kg


Galerie Usine
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Expédition et transport

Délai de livraison

Produits en stock : 2 à 3 jours ouvrés ; nouvelle fabrication : 7 à 10 jours ouvrés

Mode de transport
1. Par avion : rapide, mais coûteux.
2. Par voie maritime : méthode courante et économique.
3. Par train : adapté aux pays d’Asie centrale.
4. Par express : adapté aux petits colis.
Nous fournissons uniquement des produits de la plus haute qualité, avec un service après-vente !

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Questions-réponses

1. Quels produits Shandong Junzheng Chemical fournit-elle ?
Nous fournissons des produits chimiques inorganiques, des solvants organiques, des produits chimiques pour le traitement de l’eau et des tensioactifs, notamment du chlorure de calcium, du carbonate de sodium, du bicarbonate de sodium, de la soude caustique, de l’acide citrique, de l’acétate d’éthyle et du SLES. Veuillez nous contacter pour confirmer la disponibilité de produits spécifiques.


2. Quels secteurs vos produits desservent-ils ?
Nos produits sont destinés aux secteurs pharmaceutique, agrochimique, des colorants, du caoutchouc, de la construction, du traitement du charbon et à d’autres industries chimiques. L’adéquation des produits dépend de la qualité, des spécifications et de l’application requises.


3. Comment obtenir un devis ?
Veuillez indiquer le nom du produit, son numéro CAS, les spécifications requises, la quantité, les exigences d’emballage et le port de destination. Ces informations nous aideront à préparer un devis précis.


4. Comment contrôlez-vous la qualité des produits ?
Nous appliquons des procédures strictes de contrôle qualité, avec le soutien de personnel technique, d’équipements de recherche et d’un système de gestion établi. Les exigences qualité spécifiques peuvent être confirmées avant la passation d’une commande.


5. Pouvez-vous m’aider à choisir un produit chimique adapté ?
Oui. Notre équipe technique peut vous aider à choisir un produit en fonction de votre application et des spécifications requises. Veuillez nous communiquer l’utilisation prévue et les principales exigences techniques.

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