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Säurerot 18 CAS#2611-82-7

Säurerot 18 CAS#2611-82-7

Grundlegende Informationen

Acid Red 18

Acid Red 18, auch als Lebensmittelfarbstoff Nr. 102 bezeichnet, ist ein synthetischer roter Farbstoff zur kontrollierten Färbung von Lebensmitteln. Die zulässige Verwendung hängt von der Lebensmittelkategorie und der geltenden Höchstdosierung ab. Die Beschränkungen sollen eine irreführende Färbung verhindern. Der Farbstoff wird in Fruchtgetränken, zusammengesetzten alkoholischen Getränken, kohlensäurehaltigen Getränken, Süßwaren, Kuchen, Speiseeis und Joghurt verwendet. Außerdem kommt er bei Umweltuntersuchungen zur Analyse von Farbstoffen und deren Metaboliten zum Einsatz.

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Produktbeschreibung

Breite Anwendung in Lebensmitteln‌ :Geeignet zum Färben von Säften, Getränken, Desserts und Milchprodukten.


‌Einhaltung gesetzlicher Vorschriften‌ :Entspricht den chinesischen GB2760-1996-Standards für die sichere Verwendung.


‌Kontrollierte Verwendungsgrenzwerte‌ :Festgelegte Höchstkonzentrationen gewährleisten die Sicherheit bei Überzügen von Süßwaren, Sojamilch und Wursthüllen.


‌Verbraucherschutz‌ :Die Verwendung in Fleischerzeugnissen ist eingeschränkt, um eine Täuschung durch das Verdecken minderwertiger Zutaten zu verhindern.


Produktbeschreibung von ‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Acid Red 18 (Karmin) ist ein zugelassener Lebensmittelfarbstoff, der in Fruchtsaftgetränken, zusammengesetzten alkoholischen Getränken, kohlensäurehaltigen Getränken, Süßwaren, Kuchen, Speiseeis und Joghurt verwendet werden darf. Die Verwendung in getrocknetem Fleisch, Fleischerzeugnissen und Wasserprodukten ist eingeschränkt, um zu verhindern, dass minderwertige oder verdorbene Rohstoffe verdeckt und Verbraucher irregeführt werden. Gemäß dem chinesischen Standard GB2760-1996 entsprechen der Anwendungsbereich und die Höchstdosierung denen von Amaranth. Die Höchstdosierung beträgt 0,1 g/kg für Überzüge von Süßwaren und Sojamilchgetränke sowie 0,025 g/kg für rote Wursthüllen; der Rückstandshöchstwert liegt bei 0,01 g/kg.


Produktanwendung von ‌Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Lebensmittelfarbstoff Nr. 102 (Acid Red 18) ist ein synthetischer Lebensmittelfarbstoff. Neben der Verwendung in Lebensmitteln kommt er auch bei Umweltuntersuchungen zur Analyse von Farbstoffen und deren Metaboliten zum Einsatz.
Produktspezifikationen

Parameter


Schmelzpunkt

>300oC

Dichte

1.772[at 20℃]

Partialdampfdruck

0Pa at 25℃

Lagertemperatur

Inerte Atmosphäre, Raumtemperatur

Löslichkeit

DMSO (leicht, erhitzt, ultraschallbehandelt), Methanol (leicht, erhitzt), Wasser (leicht)

Farbindex

16255

Form

Pulver

Farbe

Bordeauxrot bis braun

Wasserlöslichkeit

305.21g/L at 20℃

λmax

350 nm (2nd)506 nm

BRN

4122340

Stabilität:

Hygroskopisch

InChIKey

MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N

SMILES

N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=NC1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]

LogP

-2.267 at 20℃

EPA-Stoffregistersystem

C.I. Acid Red 18, Trinatriumsalz (2611-82-7)


Sicherheitsinformationen


S-Sätze

22-24/25

WGK Deutschland

2

RTECS

QJ6530000

HS-Code

32041200

Gefahrstoffdaten

2611-82-7 (Gefahrstoffdaten)

Toxizität

LD50 oral bei Ratten: > 8gm/kg


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Versand und Transport

Lieferzeit

Lagerware: 2–3 Werktage; Neuproduktion: 7–10 Werktage

Transportart
1. Luftfracht: schnell, aber teuer.
2. Seefracht: üblich und kostengünstig.
3. Bahntransport: geeignet für Länder in Zentralasien.
4. Expressversand: geeignet für kleine Pakete.
Wir liefern ausschließlich Waren höchster Qualität und bieten einen anschließenden Support!

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Häufig gestellte Fragen

1. Welche Produkte liefert Shandong Junzheng Chemical?
Wir liefern anorganische Chemikalien, organische Lösungsmittel, Wasseraufbereitungschemikalien und Tenside, darunter Calciumchlorid, Soda, Natriumhydrogencarbonat, Natronlauge, Zitronensäure, Ethylacetat und SLES. Bitte kontaktieren Sie uns, um die Verfügbarkeit bestimmter Produkte zu bestätigen.


2. Für welche Branchen sind Ihre Produkte bestimmt?
Unsere Produkte kommen in der Pharmaindustrie, Agrochemie, Farbstoffindustrie, Gummiindustrie, Bauindustrie, Kohleverarbeitung und weiteren chemischen Branchen zum Einsatz. Die Eignung eines Produkts hängt von der erforderlichen Qualität, den Spezifikationen und der Anwendung ab.


3. Wie kann ich ein Angebot erhalten?
Bitte teilen Sie uns den Produktnamen, die CAS-Nummer, die erforderlichen Spezifikationen, die Menge, die Verpackungsanforderungen und den Bestimmungshafen mit. Diese Angaben helfen uns, ein genaues Angebot zu erstellen.


4. Wie kontrollieren Sie die Produktqualität?
Wir wenden strenge Qualitätsprüfungsverfahren an, die von technischem Personal, Forschungsausrüstung und einem etablierten Managementsystem unterstützt werden. Konkrete Qualitätsanforderungen können vor der Bestellung abgestimmt werden.


5. Können Sie mir bei der Auswahl einer geeigneten Chemikalie helfen?
Ja. Unser technisches Team unterstützt Sie bei der Produktauswahl auf Grundlage Ihrer Anwendung und der erforderlichen Spezifikationen. Bitte teilen Sie uns den vorgesehenen Verwendungszweck und die wichtigsten technischen Anforderungen mit.

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