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Rosso acido 18 CAS#2611-82-7

Rosso acido 18 CAS#2611-82-7

Informazioni di base

Acid Red 18

Acid Red 18, noto anche come Food Red No. 102 nel materiale fornito, è un colorante rosso sintetico destinato alla colorazione controllata degli alimenti. Il suo impiego consentito dipende dalla categoria alimentare e dalla dose massima applicabile, con restrizioni volte a evitare colorazioni ingannevoli. È utilizzato in bevande alla frutta, bevande alcoliche composte, bevande gassate, caramelle, torte, gelati e yogurt. È inoltre impiegato nelle analisi ambientali per l’analisi dei coloranti e dei loro metaboliti.

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Descrizione del prodotto

Ampio impiego alimentare :Adatto per colorare succhi, bevande, dessert e prodotti lattiero-caseari.


Conformità normativa :Conforme agli standard cinesi GB2760-1996 per un utilizzo sicuro.


Limiti d’uso controllati :Concentrazioni massime specifiche garantiscono la sicurezza nei rivestimenti di caramelle, nel latte di soia e nei budelli per salsicce.


Tutela dei consumatori :L’uso nei prodotti a base di carne è limitato per evitare di ingannare i consumatori mascherando ingredienti di scarsa qualità.


Descrizione del prodotto Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Acid Red 18 (carminio) è un colorante alimentare approvato, utilizzabile in bevande a base di succhi di frutta, bevande alcoliche composte, bevande gassate, caramelle, torte, gelati e yogurt. Non è consentito nei prodotti a base di carne essiccata, nei prodotti a base di carne e nei prodotti acquatici, per evitare di mascherare materie prime di qualità inferiore o deteriorate e di indurre in errore i consumatori. In conformità con lo standard cinese GB2760-1996, il suo campo di impiego e la dose massima sono conformi a quelli dell’amaranto. La dose massima è di 0.1g/kg per i rivestimenti colorati delle caramelle e le bevande a base di latte di soia, e di 0.025g/kg per i budelli rossi delle salsicce, con un limite residuo di 0.01g/kg.


Applicazioni del prodotto Acid Red 18 CAS#2611-82-7

Food Red No. 102 (Acid Red 18) è un colorante sintetico per alimenti. Oltre che in ambito alimentare, è utilizzato anche nelle analisi ambientali per l’analisi dei coloranti e dei loro metaboliti.
Specifiche del prodotto

Parametri


Punto di fusione

>300oC

Densità

1.772[at 20℃]

Pressione di vapore

0Pa at 25℃

Temperatura di conservazione

Atmosfera inerte, temperatura ambiente

Solubilità

DMSO (leggermente, riscaldato, sottoposto a sonicazione), metanolo (leggermente, riscaldato), acqua (leggermente)

Indice del colore

16255

Forma

Polvere

Colore

Dal bordeaux al marrone

Solubilità in acqua

305.21g/L at 20℃

λmax

350 nm (2nd)506 nm

BRN

4122340

Stabilità:

Igroscopico

InChIKey

MSUZYPTYNUUBFH-ZPZFBZIMSA-N

SMILES

N(/C1=C(C=CC2=CC(S(O)(=O)=O)=CC(S(O)(=O)=O)=C12)O)=NC1=CC=C(S(O)(=O)=O)C2=CC=CC=C12.[NaH]

LogP

-2.267 at 20℃

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

C.I. Acid Red 18, sale trisodico (2611-82-7)


Informazioni di sicurezza


Consigli di prudenza

22-24/25

WGK Germania

2

RTECS

QJ6530000

Codice HS

32041200

Dati sulle sostanze pericolose

2611-82-7(Dati sulle sostanze pericolose)

Tossicità

LD50 orale nel ratto: > 8gm/kg


Presentazione dello stabilimento
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Spedizione e trasporto

Tempi di consegna

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Domande frequenti

1. Quali prodotti fornisce Shandong Junzheng Chemical?
Forniamo prodotti chimici inorganici, solventi organici, prodotti chimici per il trattamento delle acque e tensioattivi, tra cui cloruro di calcio, carbonato di sodio, bicarbonato di sodio, soda caustica, acido citrico, acetato di etile e SLES. Contattaci per verificare la disponibilità dei prodotti specifici.


2. A quali settori sono destinati i vostri prodotti?
I nostri prodotti sono destinati ai settori farmaceutico, agrochimico, dei coloranti, della gomma, delle costruzioni, della lavorazione del carbone e ad altri settori chimici. L'idoneità del prodotto dipende dal grado, dalle specifiche e dall'applicazione richiesti.


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Seguiamo rigorose procedure di controllo qualità, supportate da personale tecnico, attrezzature di ricerca e un sistema di gestione consolidato. I requisiti di qualità specifici possono essere concordati prima dell'ordine.


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