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Os produtos químicos certos para suas aplicações

Eritritol CAS#149-32-6

Eritritol CAS#149-32-6

Informações básicas

Eritritol

O eritritol é um poliol cristalino produzido pela fermentação da glicose. Fornece volume e doçura com sabor agradável, boa estabilidade ao calor e aos ácidos e uma sensação refrescante ao se dissolver, sendo adequado para formulações com teor reduzido de açúcar. É usado em confeitos, bebidas e sobremesas como substituto do açúcar e adoçante de volume. Seu perfil de formulação também é adequado para produtos sem açúcar que exigem baixa contribuição energética e propriedades não cariogênicas.

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Descrição do produto

Adoçante sem calorias‌ :O eritritol é um adoçante de volume sem calorias, ideal para produtos alimentícios e bebidas sem açúcar e com teor reduzido de calorias.


‌Perfil de sabor agradável‌ :Oferece um sabor agradável, realçando o sabor de diversos alimentos sem adicionar calorias.


‌Alta tolerância digestiva‌ :O eritritol é bem tolerado pelo sistema digestivo, minimizando o desconforto em comparação com outros adoçantes.


‌Adequado para diabéticos e não cariogênico‌ :Não provoca resposta glicêmica, sendo seguro para pessoas com diabetes, e também não contribui para a cárie dentária.


Descrição do produto: ‌Eritritol CAS#149-32-6

O eritritol é um adoçante de volume sem calorias e com sabor agradável, ideal para a produção de alimentos e bebidas sem açúcar e com baixo teor calórico. Está presente naturalmente em frutas e outros alimentos e é consumido por seres humanos há milhares de anos. Apresenta boa tolerância digestiva e não provoca oscilações da glicemia, sendo adequado para pessoas com diabetes. Além disso, o eritritol não é cariogênico e não causa cáries.


Aplicações do produto: Eritritol CAS#149-32-6

O eritritol é um adoçante poliol produzido pela fermentação da glicose. A matéria-prima rica em glicose é obtida por hidrólise enzimática do amido. Seu poder adoçante corresponde a 60%–70% do da sacarose; apresenta excelente estabilidade ao calor e aos ácidos, boa tolerância digestiva e baixo teor calórico, de 0,2 kcal/g. É o único adoçante poliol produzido por fermentação. Suas propriedades versáteis fazem dele um substituto ideal do açúcar para confeitos, bebidas e sobremesas.

Especificações do produto

Parâmetros


Ponto de fusão

118-120 °C (lit.)

Ponto de ebulição

329-331 °C (lit.)

Densidade

1,451 g/cm3

Índice de refração

1.4502 (estimativa)

FEMA

4819 | ?ERITRITOL

Fp

329-331°C

Temperatura de armazenamento

-20°C

Solubilidade

H2O: 0.1 g/mL, límpido a quase límpido, incolor

Forma

Pó cristalino ou cristais

pka

13.9(at 25℃)

Cor

Branco a quase branco

Odor

a 100.00?%. inodoro

Solubilidade em água

solúvel

Merck

14,3675

BRN

1719753

Estabilidade:

Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes.

InChIKey

UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N

LogP

-2.996 (estimativa)

Referência do banco de dados CAS

149-32-6(Referência do banco de dados CAS)

Referência de química do NIST

2(r),3(s)-1,2,3,4-Butanetetrol(149-32-6)

Sistema de registro de substâncias da EPA

Eritrol (149-32-6)


Informações de segurança


Códigos de perigo

Xi

Frases de risco

36/37/38

Frases de segurança

26-36

WGK Alemanha

3

RTECS

KF2000000

F

3-10

TSCA

Sim

Código HS

29054910

Dados sobre substâncias perigosas

149-32-6(Dados sobre substâncias perigosas)

Toxicidade

DL50 em ratos machos e fêmeas (g/kg): 6.6, 9.6 i.v.; >16, >16 s.c.; 13.1, 13.5 por via oral (Munro)


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Envio e transporte

Prazo de entrega

Produtos em estoque: 2–3 dias úteis. Novos produtos: 7–10 dias úteis.

Meios de transporte
1. Por via aérea: rápido, mas caro.
2. Por via marítima: habitual e econômico.
3. Por trem: adequado para países da Ásia Central.
4. Por serviço expresso: adequado para pequenos pacotes.
Fornecemos apenas produtos da mais alta qualidade, acompanhados de suporte pós-venda!

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Perguntas frequentes

1. Quais produtos a Shandong Junzheng Chemical fornece?
Fornecemos produtos químicos inorgânicos, solventes orgânicos, produtos químicos para tratamento de água e surfactantes, incluindo cloreto de cálcio, carbonato de sódio, bicarbonato de sódio, soda cáustica, ácido cítrico, acetato de etila e SLES. Entre em contato conosco para confirmar a disponibilidade de produtos específicos.


2. A que setores se destinam os seus produtos?
Nossos produtos atendem aos setores farmacêutico, agroquímico, de corantes, borracha, construção, processamento de carvão e outros setores químicos. A adequação do produto depende do grau, das especificações e da aplicação necessários.


3. Como posso obter uma cotação?
Informe o nome do produto, o número CAS, as especificações necessárias, a quantidade, os requisitos de embalagem e o porto de destino. Esses dados nos ajudam a preparar uma cotação precisa.


4. Como vocês controlam a qualidade dos produtos?
Seguimos procedimentos rigorosos de controle de qualidade, com o apoio de pessoal técnico, equipamentos de pesquisa e um sistema de gestão estabelecido. Os requisitos específicos de qualidade podem ser confirmados antes da realização do pedido.


5. Vocês podem me ajudar a escolher um produto químico adequado?
Sim. Nossa equipe técnica pode ajudar na seleção do produto com base na aplicação e nas especificações necessárias. Informe o uso pretendido e os principais requisitos técnicos.

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