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Os produtos químicos certos para suas aplicações

Ácido adípico CAS#124-04-9

Ácido adípico CAS#124-04-9

Informações básicas

Ácido adípico

O ácido adípico é um acidulante alimentar não higroscópico, com acidez relativamente baixa e propriedades tamponantes úteis. Dissolve-se lentamente em água fria e proporciona acidez suave, persistência do sabor e vantagens no manuseio de pós secos. É utilizado em bebidas, sobremesas, produtos à base de gelatina, fermento em pó e alimentos enlatados, além de poder ajudar a controlar o escurecimento ou os efeitos da rancificação de óleos em formulações. Também é escolhido quando é necessária uma acidificação estável em pó.

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Descrição do produto

Baixa acidez‌:Impacto mínimo no pH dos alimentos.


Excelente capacidade tamponante‌:Mantém o pH estável (2.5–3.0).


Não higroscópico‌:Resiste à absorção de umidade.

‌

Realça o sabor e a textura‌:Proporciona acidez suave e melhora a consistência do pó.



Descrição do produto: ácido adípico CAS#124-04-9

O ácido adípico é um ácido alimentar de baixa acidez e não higroscópico, com forte capacidade tamponante em pH 2.5–3.0. Proporciona acidez suave, aumenta a persistência do sabor de uva e inibe o escurecimento de frutas, sendo ideal para alimentos em pó seco e produtos à base de gelatina.


Aplicações do produto: ácido adípico CAS#124-04-9

O ácido adípico é um acidulante alimentar estável e não higroscópico (pH 2.86 a 0.6%, solubilidade de 1.9 g/100 mL a 20°C). Utilizado em bebidas, sobremesas, fermento em pó e alimentos enlatados, proporciona excelente capacidade tamponante em pH 2.5–3.0 e previne a rancificação de óleos comestíveis.
Especificações do produto

Parâmetros


Ponto de fusão

151-154 °C(lit.)

Ponto de ebulição

265 °C100 mm Hg(lit.)

densidade aparente

700kg/m3

Densidade

1,36 g/cm3

Densidade do vapor

5 (vs air)

Pressão de vapor

1 mm Hg ( 159.5 °C)

Índice de refração

1.4880

FEMA

2011 | ÁCIDO ADÍPICO

Fp

385 °F

Temperatura de armazenamento

Armazenar abaixo de +30°C.

Solubilidade

metanol: 0.1 g/mL, límpido, incolor

pka

4.43(at 25℃)

Forma

Sólido

Cor

Branco

Odor

prismas monoclínicos brancos, praticamente inodoros

pH

3.74(1 mM solution);3.22(10 mM solution);2.71(100 mM solution);

origem biológica

sintético

Solubilidade em água

1.44 g/100 mL (15 ºC)

Merck

14,162

Número JECFA

623

BRN

1209788

Constante dielétrica

1.8(Ambient)

Limites de exposição

ACGIH: TWA 5 mg/m3

Estabilidade:

Estável. As substâncias a evitar incluem amônia e agentes oxidantes fortes.

Funções dos ingredientes cosméticos

FRAGRÂNCIA TAMPONAMENTO

InChIKey

WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.09 at 25℃

Referência do banco de dados CAS

124-04-9(Referência do banco de dados CAS)

Referência de química do NIST

Ácido hexanodioico(124-04-9)

Sistema de registro de substâncias da EPA

Ácido adípico (124-04-9)


Informações de segurança


Códigos de perigo

Xi

Frases de risco

36-41

Frases de segurança

26-39-24/25

RIDADR

UN3077

WGK Alemanha

1

RTECS

AU8400000

Temperatura de autoignição

788 °F

TSCA

Sim

Classe de perigo

9

Código HS

29171210

Dados sobre substâncias perigosas

124-04-9(Dados sobre substâncias perigosas)

Toxicidade

DL50 oral em coelho: 5700 mg/kg DL50 dérmica em coelho > 7940 mg/kg


Visita à Fábrica
Quebra-cabeça_Estúdio de Design Meitu-(1)
Envio e transporte

Prazo de entrega

Produtos em estoque: 2–3 dias úteis. Novos produtos: 7–10 dias úteis.

Meios de transporte
1. Por via aérea: rápido, mas caro.
2. Por via marítima: habitual e econômico.
3. Por trem: adequado para países da Ásia Central.
4. Por serviço expresso: adequado para pequenos pacotes.
Fornecemos apenas produtos da mais alta qualidade, acompanhados de suporte pós-venda!

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Perguntas frequentes

1. Quais produtos a Shandong Junzheng Chemical fornece?
Fornecemos produtos químicos inorgânicos, solventes orgânicos, produtos químicos para tratamento de água e surfactantes, incluindo cloreto de cálcio, carbonato de sódio, bicarbonato de sódio, soda cáustica, ácido cítrico, acetato de etila e SLES. Entre em contato conosco para confirmar a disponibilidade de produtos específicos.


2. A que setores se destinam os seus produtos?
Nossos produtos atendem aos setores farmacêutico, agroquímico, de corantes, borracha, construção, processamento de carvão e outros setores químicos. A adequação do produto depende do grau, das especificações e da aplicação necessários.


3. Como posso obter uma cotação?
Informe o nome do produto, o número CAS, as especificações necessárias, a quantidade, os requisitos de embalagem e o porto de destino. Esses dados nos ajudam a preparar uma cotação precisa.


4. Como vocês controlam a qualidade dos produtos?
Seguimos procedimentos rigorosos de controle de qualidade, com o apoio de pessoal técnico, equipamentos de pesquisa e um sistema de gestão estabelecido. Os requisitos específicos de qualidade podem ser confirmados antes da realização do pedido.


5. Vocês podem me ajudar a escolher um produto químico adequado?
Sim. Nossa equipe técnica pode ajudar na seleção do produto com base na aplicação e nas especificações necessárias. Informe o uso pretendido e os principais requisitos técnicos.

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