Produk

Bahan Kimia yang Tepat untuk Aplikasi Anda

Asam adipat CAS#124-04-9

Asam adipat CAS#124-04-9

Informasi Dasar

Asam adipat

Asam adipat adalah pengasam pangan nonhigroskopis dengan tingkat keasaman yang relatif rendah dan sifat penyangga yang bermanfaat. Asam ini larut perlahan dalam air dingin serta memberikan rasa asam yang lembut, ketahanan rasa, dan keunggulan dalam penanganan bentuk bubuk kering. Asam ini digunakan dalam minuman, hidangan penutup, produk gelatin, baking powder, dan makanan kaleng, serta dapat membantu mengendalikan pencokelatan atau efek ketengikan minyak dalam formulasi. Asam ini juga dipilih untuk aplikasi yang memerlukan pengasaman bubuk yang stabil.

Tidak Menemukan Produk yang Anda Butuhkan?

Beri tahu kami kebutuhan produk, spesifikasi, dan industri tujuan Anda. Tim profesional kami akan membalas dalam 24 jam.

Chat Sekarang
Chat Sekarang
Deskripsi Produk

Keasaman Rendah‌:Dampak minimal terhadap pH makanan.


Kapasitas Penyangga yang Sangat Baik‌:Mempertahankan pH yang stabil (2.5–3.0).


Nonhigroskopis‌:Tahan terhadap penyerapan kelembapan.

‌

Meningkatkan Rasa & Tekstur‌:Memberikan rasa asam yang lembut dan memperbaiki tekstur bubuk.



Deskripsi Produk Asam adipat CAS#124-04-9

Asam adipat adalah asam pangan dengan tingkat keasaman rendah dan sifat nonhigroskopis, serta kapasitas penyangga pH 2.5–3.0 yang kuat. Asam ini memberikan rasa asam yang lembut, memperkuat ketahanan rasa anggur, dan menghambat pencokelatan buah, sehingga ideal untuk makanan bubuk kering dan produk gelatin.


Aplikasi Produk Asam adipat CAS#124-04-9

Asam adipat adalah pengasam pangan yang stabil dan nonhigroskopis (pH 2.86 pada konsentrasi 0.6%, kelarutan 1.9 g/100 mL pada 20°C). Digunakan dalam minuman, hidangan penutup, baking powder, dan makanan kaleng, asam ini memberikan kapasitas penyangga pH 2.5–3.0 yang sangat baik serta mencegah ketengikan minyak pangan.
Spesifikasi Produk

Parameter


Titik leleh

151-154 °C(lit.)

Titik didih

265 °C100 mm Hg(lit.)

densitas curah

700kg/m3

Massa jenis

1,36 g/cm3

Massa jenis uap

5 (vs air)

Tekanan uap

1 mm Hg ( 159.5 °C)

Indeks bias

1.4880

FEMA

2011 | ASAM ADIPAT

Fp

385 °F

Suhu penyimpanan

Simpan di bawah +30°C.

Kelarutan

metanol: 0.1 g/mL, jernih, tidak berwarna

pKa

4.43(pada 25℃)

Bentuk

Padat

Warna

Putih

Bau

prisma monoklinik putih, praktis tidak berbau

pH

3.74(larutan 1 mM);3.22(larutan 10 mM);2.71(larutan 100 mM);

Sumber biologis

sintetis

Kelarutan dalam air

1.44 g/100 mL (15 ºC)

Merck

14,162

Nomor JECFA

623

BRN

1209788

Konstanta dielektrik

1.8(Suhu ruang)

Batas paparan

ACGIH: TWA 5 mg/m3

Stabilitas:

Stabil. Bahan yang harus dihindari meliputi amonia dan zat pengoksidasi kuat.

Fungsi bahan kosmetik

PENYANGGA AROMA

InChIKey

WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.09 pada 25℃

Referensi Basis Data CAS

124-04-9(Referensi Basis Data CAS)

Referensi Kimia NIST

Asam heksanadioat(124-04-9)

Sistem Registri Zat EPA

Asam adipat (124-04-9)


Informasi Keselamatan


Kode Bahaya

Xi

Pernyataan Risiko

36-41

Pernyataan keselamatan

26-39-24/25

RIDADR

UN3077

WGK Jerman

1

RTECS

AU8400000

Suhu penyalaan otomatis

788 °F

TSCA

Ya

Kelas Bahaya

9

Kode HS

29171210

Data Zat Berbahaya

124-04-9(Data Zat Berbahaya)

Toksisitas

LD50 oral pada kelinci: 5700 mg/kg LD50 dermal pada kelinci > 7940 mg/kg


Tampilan Pabrik
拼图_美图设计室-(1)
Pengiriman dan Transportasi

Waktu Pengiriman

Stok: 2–3 hari kerja; produksi baru: 7–10 hari kerja

Moda Transportasi
1. Melalui udara, cepat tetapi mahal.
2. Melalui laut, umum dan ekonomis.
3. Melalui kereta api, cocok untuk negara-negara Asia Tengah.
4. Melalui layanan ekspres, cocok untuk paket kecil.
Kami hanya menyediakan produk berkualitas tertinggi, disertai dukungan purnajual!

拼图_美图设计室
Tanya Jawab

1. Produk apa yang dipasok Shandong Junzheng Chemical?
Kami memasok bahan kimia anorganik, pelarut organik, bahan kimia pengolahan air, dan surfaktan, termasuk kalsium klorida, soda abu, natrium bikarbonat, soda kaustik, asam sitrat, etil asetat, dan SLES. Silakan hubungi kami untuk mengonfirmasi ketersediaan produk tertentu.


2. Industri apa saja yang menggunakan produk Anda?
Produk kami digunakan dalam industri farmasi, agrokimia, pewarna, karet, konstruksi, pengolahan batu bara, serta industri kimia lainnya. Kesesuaian produk bergantung pada tingkat mutu, spesifikasi, dan aplikasinya.


3. Bagaimana cara mendapatkan penawaran harga?
Harap berikan nama produk, nomor CAS, spesifikasi yang dibutuhkan, jumlah, persyaratan kemasan, dan pelabuhan tujuan. Informasi ini membantu kami menyiapkan penawaran harga yang akurat.


4. Bagaimana Anda mengendalikan kualitas produk?
Kami menerapkan prosedur pengujian kualitas yang ketat, didukung oleh tenaga teknis, peralatan penelitian, dan sistem manajemen yang mapan. Persyaratan kualitas khusus dapat dikonfirmasi sebelum pemesanan.


5. Dapatkah Anda membantu saya memilih bahan kimia yang sesuai?
Ya. Tim teknis kami dapat membantu memilih produk berdasarkan aplikasi dan spesifikasi yang Anda butuhkan. Silakan sampaikan tujuan penggunaan dan persyaratan teknis utama Anda.

Hubungi Kami
Kirim
Rekomendasi