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Ricchi di acidi grassi insaturi:L’acido oleico di soia contiene un’elevata percentuale di acidi grassi insaturi, tra cui acido oleico (ω-9), acido linoleico (ω-6) e acido linolenico (ω-3), che apportano benefici nutrizionali e funzionali.
Composizione equilibrata di acidi grassi:Con acido linoleico al 50–60%, acido oleico al 20–30% e acido linolenico al 5–10%, offre un profilo di acidi grassi equilibrato, adatto a diverse applicazioni.
Forma fisica versatile:Si presenta come un liquido oleoso trasparente, giallo chiaro, che può solidificarsi parzialmente a basse temperature, consentendo flessibilità nella manipolazione e nella formulazione.
Proprietà organolettiche delicate:L’acido oleico di soia ha un sapore delicato e un caratteristico aroma oleoso, che lo rendono adatto alle formulazioni alimentari, cosmetiche e di altri prodotti.
Descrizione del prodotto: acidi grassi di soia CAS#68308-53-2
L’acido oleico di soia è una miscela di acidi grassi ottenuta dall’olio di soia mediante idrolisi e altri metodi di lavorazione. I suoi componenti principali includono acidi grassi insaturi, come acido oleico (ω-9), acido linoleico (ω-6) e acido linolenico (ω-3), oltre a una piccola percentuale di acidi grassi saturi, come acido palmitico e acido stearico. In genere, l’acido linoleico rappresenta circa il 50–60%, l’acido oleico circa il 20–30% e l’acido linolenico circa il 5–10% della composizione.
Dal punto di vista fisico, si presenta come un liquido oleoso trasparente, giallo chiaro, che può solidificarsi parzialmente a basse temperature. Ha un caratteristico aroma oleoso e un sapore delicato.
Applicazioni del prodotto: acidi grassi di soia CAS#68308-53-2
L’acido oleico di soia trova ampia applicazione in diversi settori. Nell’industria alimentare viene utilizzato per produrre margarina, grassi alimentari e sostituti del burro di cacao, migliorandone il gusto e la qualità. Nell’industria chimica è una materia prima fondamentale per la produzione di saponi, detergenti, esteri di acidi grassi, vernici, inchiostri e altri prodotti. In ambito farmaceutico viene impiegato nella preparazione di alcuni intermedi farmaceutici e integratori nutrizionali. Inoltre, può essere utilizzato come materia prima per tensioattivi, lubrificanti e plastificanti, nonché nella produzione di biodiesel, offrendo vantaggi economici e ambientali.
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1. Quali prodotti fornisce Shandong Junzheng Chemical?
Forniamo prodotti chimici inorganici, solventi organici, prodotti chimici per il trattamento delle acque e tensioattivi, tra cui cloruro di calcio, carbonato di sodio, bicarbonato di sodio, soda caustica, acido citrico, acetato di etile e SLES. Contattaci per verificare la disponibilità dei prodotti specifici.
2. A quali settori sono destinati i vostri prodotti?
I nostri prodotti sono destinati ai settori farmaceutico, agrochimico, dei coloranti, della gomma, delle costruzioni, della lavorazione del carbone e ad altri settori chimici. L'idoneità del prodotto dipende dal grado, dalle specifiche e dall'applicazione richiesti.
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Seguiamo rigorose procedure di controllo qualità, supportate da personale tecnico, attrezzature di ricerca e un sistema di gestione consolidato. I requisiti di qualità specifici possono essere concordati prima dell'ordine.
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