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Furaneol CAS#3658-77-3

Furaneol CAS#3658-77-3

Informazioni di base

Furaneol
2,5-Dimetil-4-idrossi-3(2H)-furanone

Il furaneolo è un composto aromatico furanonico naturalmente presente nelle fragole e in altri frutti. Il suo aroma dolce, simile a quello della fragola, lo rende utile nelle composizioni di aromi e fragranze, comprese le miscele per aromi di carne. La molecola contiene gruppi funzionali idrossilici e carbonilici e può formarsi attraverso la reazione di Maillard o essere prodotto biologicamente da piante e microrganismi, offrendo diverse vie di produzione per questo ingrediente aromatico.

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Descrizione del prodotto

Aroma naturale di frutta‌: Aroma caratteristico di fragole e frutti.

‌

Sintesi da più fonti‌:Prodotto tramite la reazione di Maillard o attraverso vie biologiche.


Potenziale per la salute della pelle‌: Inibisce l'iperpigmentazione agendo sulle vie di segnalazione del cAMP.


Proprietà antimicrobiche‌: Mostra potenzialità come agente antimicrobico sicuro per l'uomo.


Descrizione del prodotto Furaneol CAS#3658-77-3

Il furaneolo è un importante composto aromatico naturale, presente in abbondanza nelle fragole e in altri frutti. Sintetizzato tramite la reazione di Maillard o prodotto da microrganismi e piante, mostra potenzialità come inibitore dell'iperpigmentazione e agente antimicrobico. È un derivato del 2,5-dimetilfurano con gruppi 3-osso e 4-idrossi.


Applicazioni del prodotto Furaneol CAS#3658-77-3

Il furaneolo (2,5-dimetil-4-idrossi-3(2H)-furanone) è un ingrediente fondamentale per gli aromi di carne, grazie al suo aroma dolce simile a quello della fragola, ed è ampiamente utilizzato nell'industria degli aromi e delle fragranze.


Specifiche del prodotto

Parametri


Punto di fusione

73-77 °C (rif.)

Punto di ebollizione

188 °C

Densità

1.049 g/mL a 25 °C

Pressione di vapore

0.81Pa a 25℃

Indice di rifrazione

n20/D 1.439

FEMA

3174 | 4-IDROSSI-2,5-DIMETIL-3(2H)-FURANONE

Punto di infiammabilità

>230 °F

Temperatura di conservazione

2-8°C

Solubilità

Cloroformio (poco), metanolo (poco)

pKa

9.62±0.40 (previsto)

Forma

Solido

Colore

Bianco

Odore

all'1.00 % in glicole propilenico. dolce, zucchero filato, caramello, fragola, zucchero

Tipo di odore

caramellato

origine biologica

sintetico

Solubilità in acqua

176g/L a 20℃

Numero JECFA

1446

BRN

1281357

Stabilità:

Sensibile alla luce, sensibile alla temperatura

Funzioni degli ingredienti cosmetici

TONICFRAGRANCE

InChIKey

INAXVXBDKKUCGI-UHFFFAOYSA-N

LogP

0.95 a 20℃

Riferimento della banca dati CAS

3658-77-3 (riferimento del database CAS)

Riferimento chimico NIST

2,5-dimetil-4-idrossi-3(2H)-furanone (3658-77-3)

Sistema di registrazione delle sostanze EPA

4-idrossi-2,5-dimetil-3(2H)-furanone (3658-77-3)


Informazioni sulla sicurezza


Codici di pericolo

Xn

Frasi di rischio

22

Consigli di prudenza

36-24/25

WGK Germania

3

RTECS

LU3990000

F

10-23

Codice HS

29321900

Dati sulle sostanze pericolose

3658-77-3 (dati sulle sostanze pericolose)


Presentazione dello stabilimento
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Spedizione e trasporto

Tempi di consegna

Prodotti a magazzino: 2-3 giorni lavorativi. Nuova produzione: 7-10 giorni lavorativi.

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4. Con corriere espresso: adatto ai piccoli pacchi.
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Domande frequenti

1. Quali prodotti fornisce Shandong Junzheng Chemical?
Forniamo prodotti chimici inorganici, solventi organici, prodotti chimici per il trattamento delle acque e tensioattivi, tra cui cloruro di calcio, carbonato di sodio, bicarbonato di sodio, soda caustica, acido citrico, acetato di etile e SLES. Contattaci per verificare la disponibilità dei prodotti specifici.


2. A quali settori sono destinati i vostri prodotti?
I nostri prodotti sono destinati ai settori farmaceutico, agrochimico, dei coloranti, della gomma, delle costruzioni, della lavorazione del carbone e ad altri settori chimici. L'idoneità del prodotto dipende dal grado, dalle specifiche e dall'applicazione richiesti.


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Seguiamo rigorose procedure di controllo qualità, supportate da personale tecnico, attrezzature di ricerca e un sistema di gestione consolidato. I requisiti di qualità specifici possono essere concordati prima dell'ordine.


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Sì. Il nostro team tecnico può assisterti nella scelta del prodotto in base all'applicazione e alle specifiche richieste. Comunicaci l'uso previsto e i principali requisiti tecnici.

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