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Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

Informations de base

Epsilon-polylysine
poudre jaune clair, très hygroscopique

L’epsilon-polylysine est un polymère linéaire de lysine produit par fermentation de Streptomyces. Elle se présente sous la forme d’une poudre jaune clair, fortement hygroscopique, au goût légèrement amer et très soluble dans l’eau. Sa résistance relative à la chaleur et aux variations d’acidité est un facteur pertinent pour la formulation. Ses applications typiques concernent la conservation des aliments, où les caractéristiques du polymère et les conditions de transformation déterminent son adéquation à un produit donné.

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Description du produit

Efficacité antibactérienne à large spectre : l’ε-polylysine présente un large effet antibactérien et inhibe efficacement divers microorganismes, notamment les bactéries Gram positives, même à faible concentration (jusqu’à 5 ppm).


Stabilité au pH et à la chaleur : le produit conserve son activité antibactérienne et son intégrité structurelle dans une large plage de pH et en cas d’exposition à la chaleur, garantissant des performances fiables dans diverses conditions de transformation.


‌Production naturelle et sûre :issue de la fermentation de Streptomyces, l’ε-polylysine est un polymère linéaire naturel de lysine qui constitue une option sûre et biocompatible pour des applications telles que la conservation des aliments.


‌Grande solubilité dans l’eau et digestibilité :très soluble dans l’eau et dégradable en lysine par les protéases, elle s’intègre facilement aux formulations et assure une compatibilité métabolique.



Description du produit : Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

L’ε-polylysine est une poudre jaune clair, très hygroscopique, au goût légèrement amer.

Polymère linéaire de lysine produit par fermentation de Streptomyces, il contient 25–30 unités de lysine et présente une activité antibactérienne à large spectre optimale pour un poids moléculaire de 3600–4300. Il est relativement stable face aux variations de pH et à la chaleur ; son efficacité dépend du degré de polymérisation et des conditions environnementales.
Découvert au Japon, il inhibe la croissance microbienne (en particulier celle des bactéries Gram positives) à des concentrations aussi faibles que 5 ppm. Il est très soluble dans l’eau et peut être métabolisé en lysine par les protéases.


Applications du produit : Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

L’ε-polylysine est une poudre jaune clair, très hygroscopique, au goût légèrement amer.
Produite par fermentation de Streptomyces, elle est un polymère linéaire de lysine contenant 25–30 unités et présente une activité antibactérienne à large spectre optimale pour un poids moléculaire de 3600–4300. Elle est relativement stable face aux variations de pH et à la chaleur ; son efficacité dépend du degré de polymérisation et des conditions environnementales.
Découverte au Japon, elle inhibe la croissance microbienne (en particulier celle des bactéries Gram positives) à des concentrations aussi faibles que 5 ppm. Elle est très soluble dans l’eau, efficace dans une large plage de pH et métabolisée en lysine par les protéases.


Spécifications du produit

Paramètres


Point de fusion172 °C
solubilitéDMSO (légèrement), méthanol (légèrement), eau (légèrement)
formeSolide
couleurBlanc à jaune pâle
Fonctions des ingrédients cosmétiquesSKIN CONDITIONING - MISCELLANEOUS
SURFACTANT - EMULSIFYING
HAIR CONDITIONING
InChIInChI=1/C8H18N2O/c1-3-4-5-6-7(9)8(11)10-2/h7H,3-6,9H2,1-2H3,(H,10,11)/t7-/s3
InChIKeyYLBHPLDJISPYOJ-KPOCXSGKNA-N
SMILESC(NC)(=O)[C@@H](N)CCCCC |&1:4,r|


Galerie Usine
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Expédition et transport

Délai de livraison

Produits en stock : 2 à 3 jours ouvrés ; nouvelle fabrication : 7 à 10 jours ouvrés

Mode de transport
1. Par avion : rapide, mais coûteux.
2. Par voie maritime : méthode courante et économique.
3. Par train : adapté aux pays d’Asie centrale.
4. Par express : adapté aux petits colis.
Nous fournissons uniquement des produits de la plus haute qualité, avec un service après-vente !

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Questions-réponses

1. Quels produits Shandong Junzheng Chemical fournit-elle ?
Nous fournissons des produits chimiques inorganiques, des solvants organiques, des produits chimiques pour le traitement de l’eau et des tensioactifs, notamment du chlorure de calcium, du carbonate de sodium, du bicarbonate de sodium, de la soude caustique, de l’acide citrique, de l’acétate d’éthyle et du SLES. Veuillez nous contacter pour confirmer la disponibilité de produits spécifiques.


2. Quels secteurs vos produits desservent-ils ?
Nos produits sont destinés aux secteurs pharmaceutique, agrochimique, des colorants, du caoutchouc, de la construction, du traitement du charbon et à d’autres industries chimiques. L’adéquation des produits dépend de la qualité, des spécifications et de l’application requises.


3. Comment obtenir un devis ?
Veuillez indiquer le nom du produit, son numéro CAS, les spécifications requises, la quantité, les exigences d’emballage et le port de destination. Ces informations nous aideront à préparer un devis précis.


4. Comment contrôlez-vous la qualité des produits ?
Nous appliquons des procédures strictes de contrôle qualité, avec le soutien de personnel technique, d’équipements de recherche et d’un système de gestion établi. Les exigences qualité spécifiques peuvent être confirmées avant la passation d’une commande.


5. Pouvez-vous m’aider à choisir un produit chimique adapté ?
Oui. Notre équipe technique peut vous aider à choisir un produit en fonction de votre application et des spécifications requises. Veuillez nous communiquer l’utilisation prévue et les principales exigences techniques.

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