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Rosso di barbabietola CAS#7659-95-2

Rosso di barbabietola CAS#7659-95-2

Informazioni di base

Rosso di barbabietola
Liquido da rosso-violaceo a viola scuro; blocco; polvere; pasta

Il rosso di barbabietola è un pigmento rosso naturale disponibile in diverse forme, dal liquido e dalla pasta rosso-violacei alla polvere o ai blocchi viola scuro. Si dissolve facilmente in acqua e nei mezzi acquosi per formulazioni, ma non negli oli. Gli impieghi tipici includono la colorazione di bevande, prodotti dolciari, latticini e alimenti in scatola; trova inoltre applicazione nei coloranti tessili e nei pigmenti industriali.

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Descrizione del prodotto

Formulazioni versatili:Disponibile in forma liquida, in blocchi, in polvere o in pasta, si adatta a diverse applicazioni.


Idrosolubile:Si dissolve facilmente in acqua, latte, etanolo al 50% o soluzioni acquose di glicole propilenico.


Solubilità moderata in altri solventi:È leggermente solubile in etanolo anidro, glicole propilenico e acido acetico, offrendo flessibilità nella formulazione.


Stabile nei mezzi apolari:È insolubile in solventi organici quali etere, acetone, cloroformio, benzene, glicerolo e oli, garantendo stabilità negli ambienti apolari.



Descrizione del prodotto Rosso di barbabietola CAS#7659-95-2

Il rosso di barbabietola è generalmente disponibile come liquido, blocco, polvere o pasta, con tonalità dal rosso-violaceo al viola scuro. È facilmente solubile in acqua, latte, etanolo al 50% e soluzioni acquose di glicole propilenico; è leggermente solubile in etanolo anidro, glicole propilenico e acido acetico, e insolubile in solventi organici quali etere, acetone, cloroformio, benzene, glicerolo e oli.


Applicazioni del prodotto Rosso di barbabietola CAS#7659-95-2

Il rosso di barbabietola è un pigmento rosso naturale utilizzato principalmente come colorante. Trova ampia applicazione in diversi settori, tra cui quello alimentare (ad esempio, alimenti in scatola, bevande, caramelle e latticini, ai quali conferisce tonalità dal rosso al rosso-violaceo), i prodotti industriali (pigmenti e rivestimenti), l’ingegneria chimica (materie plastiche e gomma) e il settore tessile (coloranti naturali). Può essere aggiunto agli alimenti secondo necessità durante i normali processi di produzione ed è considerato sicuro per l’uso.


Specifiche del prodotto

Parametri


Nome del prodotto:BETANIN
Sinonimi:BETANIN;(s-(r*,r*))--dihydro-6-hydroxy-1h-indol-1-yl)ethenyl)-3-dihydro-;2,6-pyridinedicarboxylicacid,4-(2-(2-carboxy-5-(beta-d-glucopyranosyloxy)-2,3;[S-(R*,R*)]-4-[2-[2-carboxy-5-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]vinyl]-2,3-dihydropyridine-2,6-dicarboxylic acid;2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-2-(2S)-2-carboxy-5-(.beta.-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-ylethenyl-2,3-dihydro-, (2S)-;(S-(R*,R*-(E,E)))-2-Carboxy-1-((2,6-dicarboxy-2,3-dihydro-4(1H)-pyridi nylidene)ethylidene)-5-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydrox y-1H-indolium hydroxide, inner salt;Betanin (Red Beet extract diluted with Dextrin);(2S)-4-[2-[(2S)-2-Carboxy-5-(β-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-6-hydroxy-1H-indol-1-yl]ethenyl]-2,3-dihydro-2,6-pyridinedicarboxylic acid
CAS:7659-95-2
MF:C24H26N2O13
MW:550.47
EINECS:231-628-5
Categorie di prodotto:Prodotti naturali vari;7659-95-2
File Mol:7659-95-2.mol
Punto di ebollizione983.5±75.0 °C(Previsto)
densità1.81±0.1 g/cm3(Previsto)
temperatura di conservazioneIn frigorifero, in atmosfera inerte
solubilitàAcqua (leggermente)
pKa-2.27±0.40(Previsto)
formaSolido
coloreRosso scuro
LogP-3.055 (stimato)


Presentazione dello stabilimento
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Spedizione e trasporto

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Domande frequenti

1. Quali prodotti fornisce Shandong Junzheng Chemical?
Forniamo prodotti chimici inorganici, solventi organici, prodotti chimici per il trattamento delle acque e tensioattivi, tra cui cloruro di calcio, carbonato di sodio, bicarbonato di sodio, soda caustica, acido citrico, acetato di etile e SLES. Contattaci per verificare la disponibilità dei prodotti specifici.


2. A quali settori sono destinati i vostri prodotti?
I nostri prodotti sono destinati ai settori farmaceutico, agrochimico, dei coloranti, della gomma, delle costruzioni, della lavorazione del carbone e ad altri settori chimici. L'idoneità del prodotto dipende dal grado, dalle specifiche e dall'applicazione richiesti.


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Seguiamo rigorose procedure di controllo qualità, supportate da personale tecnico, attrezzature di ricerca e un sistema di gestione consolidato. I requisiti di qualità specifici possono essere concordati prima dell'ordine.


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