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Sorbitolo CAS#50-70-4

Sorbitolo CAS#50-70-4

Informazioni di base

Sorbitolo

Il sorbitolo è un poliolo idrosolubile prodotto commercialmente a partire dal glucosio e presente anche naturalmente nella frutta. Il suo sapore dolce e la capacità di trattenere l’umidità ne favoriscono l’impiego in prodotti dolciari, gomme da masticare, dessert e bevande. Aiuta inoltre a regolare la cristallizzazione nei prodotti a base di zucchero morbido. Tra le applicazioni industriali figurano l’impiego come materia prima per la produzione di acido ascorbico e tensioattivi, collegando la formulazione alimentare a processi chimici più ampi.

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Descrizione del prodotto

Origine naturale e poliolo versatile:Un alcol esaidrico presente naturalmente in frutti come le bacche di rosa canina e di sorbo, facilmente prodotto dal glucosio per garantire una fornitura industriale affidabile.


Materia prima fondamentale per la vitamina C e i tensioattivi:Ampiamente utilizzato come precursore nella produzione di acido ascorbico e di vari tensioattivi ad alte prestazioni.


Applicazioni in ambito farmaceutico e alimentare:Comunemente impiegato nei medicinali e come dolcificante ipocalorico, particolarmente adatto agli alimenti indicati per le persone con diabete.


Isomero funzionale del mannitolo:Presenta proprietà chimiche simili, con eccellente stabilità, solubilità e lavorabilità


Descrizione del prodotto Sorbitol CAS#50-70-4

Il sorbitolo (CAS#50-70-4) è un alcol esaidrico naturale ricavato dalle bacche di rosa canina e di sorbo e prodotto commercialmente mediante riduzione del glucosio. È una materia prima essenziale per la produzione di vitamina C e tensioattivi ed è utilizzato nei prodotti farmaceutici e come dolcificante ipocalorico per diabetici. Isomero del mannitolo, presenta una buona stabilità e un’ampia applicabilità nei settori alimentare e chimico.


Applicazioni del prodotto Sorbitol CAS#50-70-4

Il sorbitolo, un poliolo idrosolubile ottenuto dall’idrogenazione del glucosio, ha il 60% della dolcezza del saccarosio e apporta solo 2.6 kcal/g. Svolge la funzione di umettante e dolcificante negli alimenti e nei prodotti farmaceutici, trattenendo l’umidità nei prodotti dolciari, negli alimenti per animali domestici e nel cocco grattugiato e migliorando la consistenza dei dessert senza zucchero e delle bevande ipocaloriche. È inoltre utilizzato nelle gomme da masticare e come regolatore della cristallizzazione nei prodotti a base di zucchero morbido.

Specifiche del prodotto

Parametri


Punto di fusione98-100 °C (lett.)
alfa4 º (secondo la Farmacopea Europea)
Punto di ebollizionebp760 105°
Densità apparente450kg/m3
Densità1.28 g/mL a 25 °C
Densità del vapore<1 (rispetto all'aria)
Pressione di vapore<0.1 mm Hg ( 25 °C)
Indice di rifrazionen20/D 1.46
FEMA3029 | D-SORBITOL
Punto di infiammabilità>100°C
Temperatura di conservazionetemperatura ambiente
SolubilitàMolto solubile in acqua, leggermente solubile in etanolo
pKapKa (17.5°): 13.6
Formaliquido
ColoreBianco
Peso specifico1.28
PH5.0-7.0 (25℃, 1M in H2O)
Intervallo di pH5 - 7 a 182 g/l a 25 °C
OdoreInodore
Tipo di odorecaramellato
Rotazione ottica[α]20/D 1.5±0.3°, c = 10% in H2O
Solubilità in acquaSOLUBLE
λmaxλ: 260 nm Amax: 0.04
λ: 280 nm Amax: 0.045
SensibileIgroscopico
Merck148,725
BRN1721899
Costante dielettrica33.5(27℃)
Stabilità:Stabile. Evitare gli agenti ossidanti forti. Proteggere dall'umidità.
Funzioni degli ingredienti cosmeticiPERFUMING
HUMECTANT
FRAGRANCE
SKIN CONDITIONING
InChIKeyFBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N
LogP-4.67
Riferimento del database CAS50-70-4 (riferimento del database CAS)
Riferimento chimico NISTSorbitolo (50-70-4)
Sistema di registrazione delle sostanze EPASorbitolo (50-70-4)


Informazioni sulla sicurezza


Codici di pericoloXi
Frasi di rischio36/37/38
Consigli di prudenza8-36-26-24/25
WGK Germania2
RTECSLZ4290000
F3
Temperatura di autoaccensione420 °C
TSCASì
Codice HS29054491
Dati sulle sostanze pericolose50-70-4 (dati sulle sostanze pericolose)
TossicitàDL50 per via orale nel coniglio: 15900 mg/kg


Presentazione dello stabilimento
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Spedizione e trasporto

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Domande frequenti

1. Quali prodotti fornisce Shandong Junzheng Chemical?
Forniamo prodotti chimici inorganici, solventi organici, prodotti chimici per il trattamento delle acque e tensioattivi, tra cui cloruro di calcio, carbonato di sodio, bicarbonato di sodio, soda caustica, acido citrico, acetato di etile e SLES. Contattaci per verificare la disponibilità dei prodotti specifici.


2. A quali settori sono destinati i vostri prodotti?
I nostri prodotti sono destinati ai settori farmaceutico, agrochimico, dei coloranti, della gomma, delle costruzioni, della lavorazione del carbone e ad altri settori chimici. L'idoneità del prodotto dipende dal grado, dalle specifiche e dall'applicazione richiesti.


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Seguiamo rigorose procedure di controllo qualità, supportate da personale tecnico, attrezzature di ricerca e un sistema di gestione consolidato. I requisiti di qualità specifici possono essere concordati prima dell'ordine.


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Sì. Il nostro team tecnico può assisterti nella scelta del prodotto in base all'applicazione e alle specifiche richieste. Comunicaci l'uso previsto e i principali requisiti tecnici.

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